En balade ici

Les balades et coups de coeur de Nanou, Titeza

13 octobre 2013

Dany maison !

  Ici, nous avons toujours aimé les flans ! Je fais régulièrement mes petites crèmes façon "danette" mais elles n'ont pas l'aspect gélifié du flan ! Souvenez-vous des Dany ! Euréka, j'ai trouvé la recette toute simple (http://www.lasupersuperette.com) Ingrédients (pour 7 petits pots) - 40 g de cacao amer - 80 g de sucre blond (réduit par 2) - 2 g d’agar-agar (1 sachet) - 850 mL de lait Recette Dans un bol, mélangez le cacao, le sucre et l’agar-agar. Versez un peu de lait froid et mélangez bien au fouet. Dans une... [Lire la suite]
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13 août 2013

a y est ! elles sont là ! elles sont bonnes !

Première récolte ! Après les avoir bichonnées, elles ont enfin daigné rougir  et sans que je leur montre mon auguste postérieur comme l'avaient suggéré de vilaines langues ! C'est sûr, tout timidement au début mais maintenant elles se lâchent !   La première récolte Et elles sont délicieuses !
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06 juillet 2013

En mode gourmandises !

Pour en profiter cet hiver ! Je stocke Mini-portions, petits pots.... Demain petite balade cotière, il nous faut un peu de vent ! Bon week-end à tous !
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27 juin 2013

Première cueillette !

Un petit rayon de soleil avec cette première cueillette dans mes framboisiers ! Les premières n'étaient pas trop goutues, toutes en  eau ! Celles-ci sont meilleures , j'espère qu'avec le soleil et les températures qui montent un peu, les suivantes seront délicieuses !   Autre rayon de soleil ! Reçu de la part d'un collègue de comptabilité que j'ai dépanné hier soir ! En remerciement d'un action que je trouve tout à fait normale ! Hier soir, direction mon magasin de poteries favori à quelques kilomètres du... [Lire la suite]
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02 juin 2013

Petit plaisir du samedi soir !

A défaut d'aller voir la mer , Petit plaisir du samedi soir !  Je me régale !
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16 mars 2013

la tuerie de Didine ou les petits moelleux au coeur tendre !

J'ai fait ! j'ai mangé ! J'ai adoré ! Je referai ! ça c'est sûr !   Pour la recette c'est ici chez Za Peut être que je mettrai du pesto dans la pate pour  la colorer... à voir  
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03 février 2013

c'était la Chandeleur non !

Des crêpes, j'en fais toute l'année et, je vous avoue , rarement le jour de la Chandeleur ! Mais il faut bien de temps en temps respecter les coutumes, n'est-ce pas ? Au sucre ou à la confiture de myrtilles.... miam miam.....
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25 novembre 2012

Petit plaisir du samedi en ce moment !

Le samedi matin démarre souvent par la corvée de courses, cet éternel recommencement... et le plat principal du midi est vite fait ........ Même pas marinières, juste ouvertes et accompagnées de pain - beurre....... Un vrai régal iodé.... En ce moment, les Saint-Jacques sont à prix "abordables" (moins de 4 € du kilo, pour 6 à 8 coquilles) et me font de l'oeil pour faire des entrées ..... Envie d'essayer une recette de tartare de Saint Jacques... Peut être le week-end prochain si elles sont toujours à ce prix....
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08 novembre 2012

Dorloter son Roudoudou !

  Le Roudoudou n'est pas souvent à la maison !  Alors quand il est là, je le dorlote ! Donc ce matin, vite fait bien fait, pour le petit dej et le goûter ! Et oui, c'est qu'un Roudoudou , même à 22 ans, cela aime bien goûter ! Surtout pendant le bricolage, c'est qu'on se dépense et on réfléchit quand on bricole chez sa Moman adorée ! Je vous assure, notre duo est de choc ! La recette (toujours pour les nulles) sur la base du gateau au yaourt   un yaourt   mettre le yaourt dans un saladier y... [Lire la suite]
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02 novembre 2012

Michalak ! Vous avez dit Michalak !

Second jour de congés, un temps pourrite de chez pourrite... des averses à la queue leu leu... du vent... Je trainasse en pyj avec la belle robe de chambre confortable offerte par ma maman... je tombe sur un article de Michalak !   Mais quel Michalak me direz-vous ?   Il y a celui là, le chroniqueur bien connu chez Ruquier Il y a le Rugbyman bien connu ! Y en a que cela choque, alors en voici une plus sage En plein jeu Et le célèbre patissier   ta ta ta ta....................   Le dernier... [Lire la suite]
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